苹果金宝

      昆明西点---苹果金宝

苹果金宝是一种西餐，主要用苹果等做成的，味道比较好

用料：红苹果,柠檬(榨汁),黄糖,葡萄干,中筋面粉,香草精,香草冰淇淋,肉桂粉,中筋面粉,冻黄油(切粒),原粒燕麦,黄糖,肉桂粉

首先做好准备工作：将烤箱预热，当然不需要预热的烤箱就不预热了，然后将苹果洗净、削皮然后切成丁，放入容器内，加入柠檬汁。为何要加柠檬汁呢?主要是为了防止苹果丁变色。

　　第二步然后往苹果丁容器内加入黄糖、面粉、肉桂粉、香草精、葡萄干，拌匀。所以在选择苹果丁容器时要选择一个大点的，可以均匀的拌苹果丁，不怕掉出来

　　第三步将拌好的苹果丁放到一旁，然后将面粉、原粒燕麦、黄糖、肉桂粉拌匀，可以用手拌匀。

　　第四步再将冻黄油粒刨丝，放入上面拌匀的面粉中，再接着用手拌匀，这样金宝配料就完成了，是不是挺简单的呢?

　　第五步将苹果丁取出放到烤碟或者是纸杯中，然后上面再放上金宝配料，后全部都放到烤箱内。

　　第六步在烤箱内烤15-20分钟后看看有苹果金宝的表面有没有变成金黄色，当变成金黄色时证明，苹果金宝烤好了。

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