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来源:昆明楚留仙蛋糕培训学校 时间:2019/5/30 16:31:01
田园面包的做法
1.将主料材料放入面包桶中.按二个揉面程序,再按一个发面程序,至发酵完成
2.取出,分成六等分,整成圆形,盖上保鲜膜静置10分钟
3.将面团搓成椭圆形状.放入烤箱.
4.等待其二次发酵完成,刷上鸡蛋液,撒上白芝麻.
5.入烤箱,175度约12分钟
6.稍微上色即取出.将面包从中间划开备用.
7.玉米,毛豆,胡萝卜,青菜叶洗净后,取一小锅,放适量水和盐,将这些材料分别放入,煮熟后,再倒入另一样食材,后要记得补点盐哦,否则没有味道啦.倒入沙拉汁拌匀.
8.将青菜塞入底部,再塞入其它的材料,可以塞不少的哟,挤上沙拉酱。
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