昆明蛋糕培训："柠檬生姜蛋糕"给你女朋友来个暖心的蛋糕

　　配方

　　黄油 200 g

　　面粉 260 克

　　片生姜 30 克

　　糖 150 克

　　红糖 100 克

　　鸡蛋 4 枚

　　泡打粉10 克

　　1，生姜与柠檬切碎。

　　2.搅拌缸顺序砂糖100g红糖150g黄油200g生姜碎30g柠檬碎30g搅拌。

　　3.搅拌打发一下状态光滑。

　　4，鸡蛋按照顺序一个 二个三个 四个 倒入搅拌缸搅拌。

　　5，面粉260g加泡打粉10g过筛待用。

　　6，将黄油部分与面粉部分搅拌

　　7，搅拌打发

　　8.模具12*27灌满模具8成。

　　9，把蛋糕放入烤箱，预热到 165 度 (顶部和底部)。烘烤蛋糕将足够长的时间，40-45 分钟。

　　10.烘烤后蛋糕拿出，冷凉后，修剪

　　11.在蛋糕上洒上柠檬汁水。

　　12.淡奶油打发4成加柠檬汁。

　　13.装饰

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